EVDE BİRA YAPIMI KURSU BAŞLIYOR

Kendi ürettiğiniz birayı yudumlamaya ne dersiniz? Hem bira yapım yöntemleri, hammaddeleri ve malzemelerine dair pek çok bilgi edinecek hem de her hafta adım adım bira yapım sürecini deneyimleyeceksiniz.

Sizleri 8 Şubat günü saat 19:00’da başlayacak kursumuza, bu keyifli üretime katılmaya davet ediyoruz.

Saygılarımızla,

ODTÜ Mezunları Derneği


Eğitmen:Sertaç AKAR

Başlangıç Tarihi: 8 Şubat 2016 Çarşamba

Bitiş Tarihi: 29 Mart 2017 Çarşamba

Kurs günleri: Çarşamba

Kurs Süresi: 5 Hafta (Hava şartlarına/mayalanma süresine göre 6. Hafta eklenebilir)

Başlama Saati : 19:00

Son Kayıt Tarihi:  6 Şubat 2016 Pazartesi

Kurs Ücreti:

KP Üye: 250,00TL

Üye: 260,00TL

Misafir: 270,00TL 

 *Üye ve Katkı paylı üyeler için ilan edilen ücretler aidat borcu olmayan üyelerimiz için geçerlidir.
** Kurs, katılımcı sayısı minimum 15 kişi olması durumunda açılacaktır.

Ön kayıt için etkinlik kayıtformunu  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  adresine iletmeniz gerekmektedir.

Bilgi ve Kayıt için: Duygu ÜNAL, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.0 312 286 79 79/1124 & 0 530 610 64 33

Program

gün

tarih

süre

kurs

içerik

1. ders

08 Şubat 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

tanışma ve evde bira yapımına giriş

bira yapım yöntemleri, hammaddeler, malzemeler

pratik

özel malt yapımı

pratik

bira kiti ile bira yapımı

         

2. ders

15 Şubat 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

ilk 10 dakika teorik bilgi

pratik

kademeli ve sabit sıcaklıkta mayşeleme

         

3. ders

01 Mart 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

ilk 10 dakika teorik bilgi

pratik

karamelize şeker yapımı

pratik

ikinci fermentasyon (sifonlama, aktarma)

pratik

malt yapımına giriş (elekleme, suya basma, kasa)

         

4. ders

15 Mart 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

ilk 10 dakika teorik bilgi

pratik

şişeleme

         

5. ders

29 Mart 2017 Çarşamba

3 saat

teorik

tadım, değerlendirme ve sınav

_______________________________

ODTÜ Mezunları Derneği
1540. Sokak No: 58 100. Yıl ANKARA
Tel: 0312 286 79 79
Faks: 0312 287 75 00
e-posta: 
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Son Düzenlenme Salı, 07 Şubat 2017 03:08

Kulüp ve Atölye Haberleri

Tanıtımlar

Anlamı 10'dan Fazla!

10uunutmaODTÜ Mezunları Derneği Burs Fonu'na her ay yapacağınız 10 TL tutarındaki yardım, başarılı gençlerimizin burslu olmalarını sağlayacak. bilgi afiş(pdf)Bağış Formu(pdf)Tanıtım(Tr)Tanıtım(Eng)agt

Üye Duyuruları

Komisyon ve Komite Haberleri

Bülten Son Sayı

sayi 271 Sayfa 01

Aylık ODTÜMD Bülteni

ODTÜ Mezunları Derneği Tanıtım Broşürü - 2017

tanitim 2017 kapak