EVDE BİRA YAPIMI KURSU BAŞLIYOR

Kendi ürettiğiniz birayı yudumlamaya ne dersiniz? Hem bira yapım yöntemleri, hammaddeleri ve malzemelerine dair pek çok bilgi edinecek hem de her hafta adım adım bira yapım sürecini deneyimleyeceksiniz.

Sizleri 8 Şubat günü saat 19:00’da başlayacak kursumuza, bu keyifli üretime katılmaya davet ediyoruz.

Saygılarımızla,

ODTÜ Mezunları Derneği

Eğitmen:Sertaç AKAR

Başlangıç Tarihi: 8 Şubat 2016 Çarşamba

Bitiş Tarihi: 29 Mart 2017 Çarşamba

Kurs günleri: Çarşamba

Kurs Süresi: 5 Hafta (Hava şartlarına/mayalanma süresine göre 6. Hafta eklenebilir)

Başlama Saati : 19:00

Son Kayıt Tarihi:  6 Şubat 2016 Pazartesi

Kurs Ücreti:

KP Üye: 250,00TL

Üye: 260,00TL

Misafir: 270,00TL 

 *Üye ve Katkı paylı üyeler için ilan edilen ücretler aidat borcu olmayan üyelerimiz için geçerlidir.
** Kurs, katılımcı sayısı minimum 15 kişi olması durumunda açılacaktır.

Ön kayıt için etkinlik kayıtformunu  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  adresine iletmeniz gerekmektedir.

Bilgi ve Kayıt için: Duygu ÜNAL, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.0 312 286 79 79/1124 & 0 530 610 64 33

Program

gün

tarih

süre

kurs

içerik

1. ders

08 Şubat 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

tanışma ve evde bira yapımına giriş

bira yapım yöntemleri, hammaddeler, malzemeler

pratik

özel malt yapımı

pratik

bira kiti ile bira yapımı

         

2. ders

15 Şubat 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

ilk 10 dakika teorik bilgi

pratik

kademeli ve sabit sıcaklıkta mayşeleme

         

3. ders

01 Mart 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

ilk 10 dakika teorik bilgi

pratik

karamelize şeker yapımı

pratik

ikinci fermentasyon (sifonlama, aktarma)

pratik

malt yapımına giriş (elekleme, suya basma, kasa)

         

4. ders

15 Mart 2017 Çarşamba

4 saat

teorik

ilk 10 dakika teorik bilgi

pratik

şişeleme

         

5. ders

29 Mart 2017 Çarşamba

3 saat

teorik

tadım, değerlendirme ve sınav

Son Düzenlenme Çarşamba, 20 Eylül 2017 08:01

ODTÜ’yü Parçalayacak Yeni Yollar

Kulüp ve Atölye Haberleri

Tanıtımlar

BASINDA ODTÜ MD

Sosyal medya ve diğer medya kuruluşlarında yer alan ODTÜ Mezunlar Derneği ile ilgili haberler.

Devamını Oku

Anlamı 10'dan Fazla!

10uunutmaODTÜ Mezunları Derneği Burs Fonu'na her ay yapacağınız 10 TL tutarındaki yardım, başarılı gençlerimizin burslu olmalarını sağlayacak. bilgi afiş(pdf)Bağış Formu(pdf)Tanıtım(Tr)Tanıtım(Eng)


2017-2018 DÖNEMİ

Başlayan Etkinliker

Planlanan Etkinlikler

Üye Duyuruları

Komisyon ve Komite Haberleri